saint ziro

Thursday, November 10, 2011

乐趣

要如何做出一手好菜..首先,要有良好的味觉..对于食物懂得分辨好吃于不好吃..知道什么味道才是更好..若然才能改进..把味道提升..吃,要是一种享受..对于烹煮食物,当然也要是一种享受..对于你尤其重要的人懂得欣赏你所烹调出来的食物,那么多么简单多么复杂的烹饪过程都不会困难..

有的人对于吃东西并没有喜好..只要能撑饱肚子的都可以..那样好像是不足够的..就算不是每天都能够吃到好吃的食物..也要懂得吃东西的乐趣..用心做出来的东西怎么会一样呢..懂得吃的人在繁忙生活中显得特别可爱..这一餐吃不好..当然再期待下一餐..若这一餐吃的特别好足以让人回味..接下来的时间做起什么事来都有精神..


并不需要特别华丽的材料也能做出喜欢吃的食物...当然喜欢与否口味因人而异..重要的是你了解吗..你知道某某吃东西的喜恶吗..若你喜欢的与他所爱的恰恰相反..再好吃的食物也难以分享...何必勉强什么呢..我喜欢在午后阳光挥洒进来的厨房..细心地烹调食物..可以从腌渍材料开始..每一个步骤和想象中一样做下去..效果当然最后才知道..我喜欢过程..只要结果是好的..

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